Индекс «Селедки под шубой». Выяснилось, во сколько омичам обойдется новогодний салат

Росстат опубликовал традиционный предновогодний расчет стоимости самых популярных салатов. Выяснилось, что на конец ноября подорожали для «Селедки под шубой» только рыба и майонез, если сравнивать по России этот год и прошлый. В целом, индекс этого салата составил + 5,52%. Сельдь обойдется в среднем по 94,63 рубля за 350 грамм, 2 яйца — в 15,9 рублей, майонез для заправки — в 83,62 рубля, а из овощей самый дорогой — это картофель. 400грамм обойдется в 12,3 рубля, что значительно дешевле прошлого года. Всего чашка салата «потянет» на 224 рубля и 68 копеек. Незначительно подешевели яйца, а овощи все упали в цене.

Напомним, ранее мы писали о том, как Росстат рассчитал для «среднего» россиянина индекс оливье. «Сельдь под шубой» оказалось выгоднее выбирать в качестве основного салата на Новый год.