Объединит сообщество. В Омске впервые пройдет чемпионат кофе

22 сентября в Омске впервые пройдет Brew Battle — чемпионат по приготовлению кофе, в котором могут участвовать и профессионалы, и любители. Сегодня стартовал сбор заявок, он продлится до 21 августа включительно, пишет «Омск путеводитель».

Каждый из участников сможет в свободной форме выбрать любой кофейный девайс и приготовить с его помощью самую вкусную чашку кофе. Идею проведения такого чемпионата предложил Skuratov, мероприятие должно объединить омское кофейное сообщество — бариста, обжарщиков, кофейных экспертов и любителей.

Напомним, что скоро в Омске появится новое заведение — сырный ресторан «Рэми», автором проекта выступил омский шеф-повар Игорь Белоглазов. Ресторан расположится на месте знаменитого «У Швейка», который закрылся в прошлом месяце.