По словам британских ученых, если женщины питаются исключительно растительной пищей, то рискуют своим здоровьем. Такие выводы специалисты сделали на основе своих научных исследований, пишет infox.ru. Доказано, что дефицит белка и животной пищи делает женские кости и суставы более хрупкими. Это приводит к тому, что в области бедер и нижних конечностей не исключены частые и более серьезные травмы. Особенно это относится к женщинам старше 40 лет.
Кроме того, у женщин-вегетарианок быстрее стареют мышцы и кожа, им сложно бороться с увеличением массы тела, поскольку такой режим питания нарушает обмен веществ.
Перед переходом на вегетарианство ученые рекомендуют посоветоваться со специалистами, которые оценят риски и отговорят от перестройки питания или подскажут, как сделать это с минимальным ущербом для организма.