Хлеба и штрафов. Омичам хотели продавать просроченную выпечку
14 апреля 2022, 16:42
За первый квартал 2022 года выявлено 18 нарушений.
Региональный Роспотребнадзор опубликовал данные за первый квартал 2022 года о контроле за качеством и безопасностью хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерских изделий.
Специалисты ведомства проверили 75 организаций, реализующих продукцию. Нарушения выявлены в 18 случаях.
Одну партию хлебобулочных и три партии кондитерских изделий пришлось забраковать. Причины: нарушение условий хранения и сроков годности; а также отсутствие маркировки.
Роспотребнадзор составил 18 протоколов об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов — 53 тысячи рублей.
Подпишитесь