В сезон простуд и вирусов самым ценным подарком является мед, вкусное, ароматное, и главное полезное лакомство. В это убежден председатель омского кооператива СССППК «Сибирская пасека» Виталий Кутнях, занимающийся изготовлением этого продукта уже 30 лет.
По его словам, в торговых точках под брендом семейного пчеловодческого хозяйства «Медовый фермер», входящей в сообщество, можно приобрести не просто качественный мед, но и пергу, пыльцу, натуральный чай, восковые свечи. Представлены различные виды меда: донниковый, эспарцетовый, разнотравье, гречишный, подсолнечниковый, по очень приемлемым «вкусным» ценам.
Именно клиенты подсказали идею подарочного оформления этого янтарного лакомства.
— У «Медового фермера», в основном, постоянные покупатели. И именно они и подарили нам идею, что просто необходимо нашу продукцию оформить так, чтобы она была не только вкусной и качественной, но и стала отличным презентабельным подарком. Ведь все чаще люди стали приобретать мед не только себе, но и своим друзьям, близким как презент, — говорит Виталий Кутнях.
Кроме того, пожалуй, хоть раз каждый ломал голову над тем, что подарить в благодарность врачу или, например, что принести в дар на юбилей любимой учительнице? Для этого прекрасно подойдет мед, лечебные свойства которого известны.
— Люди очень часто преподносят в дар врачам различный алкоголь. Но полагаю далеко не все представители этой профессии рады таким подаркам. А некоторые, возможно, даже хотели бы наоборот очистить свою печень, что, как известно, можно сделать с помощью меда, — продолжает фермер. — Кстати, есть еще один интересный факт о меде, его часто вместо сахара в чай употребляют люди с диабетом. Но все же здесь надо быть осторожным.
Кроме того почему бы просто не порадовать таким интересным подарком близкого человека, который заболел. Мед может стать прекрасным сюрпризом для мамы, бабушки или любимой девушки.
В различных вариантах в крафт-коробку упаковываются мед, пыльца, восковые свечи, также можно заказать либо деревянную этажерку, либо подставку. К слову сказать, все это изготавливается своими руками.
Еще один продукт «Медового фермера» — перга, в чем ее ценность знают не все.
— Сначала пчелы приносят в улей пыльцу, а затем ее в сотах заливают воском и медом, то есть своего рода консервируют. А чтобы продукт приобрел свои целебные свойства, полосатые трудяги утрамбовывают пыльцу в плотные слои. Без кислорода она выделяет молочную кислоту. Так происходит процесс ферментации. И вот эта смесь и есть перга, — пояснил Виталий Кутнях. — Она содержит ценнейший состав витаминов и аминокислот. Перга практически не содержит аллергенов, в отличие от пыльцы и меда. Кстати, ее еще одно название «пчелиный» хлеб. Она служит ценным белково-витаминным кормом для растущих личинок и пчел-кормилиц.
Многочисленные лечебные свойства продуктов пчеловодства можно перечислять очень долго. К тому же многие люди убедились в этом на собственном опыте, более того не напрасно существует множество лекарств на основе медовой продукции.
Но самый главный вопрос — где достать качественный мед. Отрадно, омичам в этом смысле повезло. Пасечники региона готовы предоставить не только мед, но и великолепные подарки из этой продукции.
К слову, слава о «Медовом фермере» уже распространилась далеко за пределами региона. Мед омских пчеловодов оценили уже во многих регионах страны. И сейчас фермеры планируют выйти на зарубежный уровень.
Контакты:
г. Омск «Фермерский островок» на Нейбута, 14,
т. 8 913 612-81-39, доставка — бесплатная
Сельскохозяйственный снабженческо-сбытовой перерабатывающий потребительский кооператив «Сибирская пасека», ОГРН 1185543014865
На правах реклламы.