Brisket BBQ - мраморная говядина Black Angus, приготовленная по специальной технологии в смокере на вишнёвых опилках в течение 14 часов.
ЧЕМ ТАК ХОРОШ BRISKET BBQ
Брискет (грудинка) - очень жесткий отруб, в условиях обычной ресторанной кухни его невозможно сделать мягким. Лишь специальное оборудование и точно выверенная рецептура позволяют превратить грудинку в идеальное блюдо с хрустящей корочкой и нежнейшим сочным мясом с ароматом копчения.
Звоните по телефону 500-919, и мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы!
*Брискет Барбекю
**Блэк Ангус
Источник: ИА «Город55»
На правах рекламы