Магазины обязали выделять на витринах качественные молочные продукты

Выполнение новых правил реализации молочной продукции, вступивших в силу с сегодняшнего дня, проверит Роскачество. Специалисты проведут рейд и проверят витрины магазинов на соответствие требованиям новой раскладки.

Постановление Кабинета министров о визуальном выделении натуральной молочной продукции информационной надписью «Продукты без заменителей молочного жира» было принято в конце января 2018 года.

По подсчетам специалистов, каждый пятый молочный продукт в России является фальсификатом. Общий объем производства в стране составляет около 5.5 млн тонн переработанного питьевого молока, 3 млн тонн кисломолочных продуктов и 400 тыс тонн мороженого.