Омский министр рассказал о возможном подорожании хлеба

По словам чиновника, в этом году урожайность составила 15,6 центнера с гектара – всего было собрано около 3 млн тонн. При этом из-за засухи погибли 65 тыс. га посевов, еще около 450 тысяч пострадали. Учитывая особенности потребления в регионе, даже при этих потерях около 1,7 млн тонн удастся отправить на экспорт. В основном – в Казахстан.

Министр не исключил, что в Омской области может увеличиться стоимость зерна, а значит, и хлеба. Но, по его словам, «из-за подорожания зерна цена хлеба не может вырасти колоссально».

«Если сегодня, скажем, стоимость зерна поднялась на 15-20%, а в булке хлеба 50% составляет сырье, то есть зерно, то эти 50% подорожают примерно на 20%», - объяснил глава ведомства.