Posted 8 декабря 2017,, 01:02
Published 8 декабря 2017,, 01:02
Modified 23 февраля 2022,, 12:08
Updated 23 февраля 2022,, 12:08
Накануне, 7 декабря в Омске приостановлена деятельность пищеблока БОУ «Гимназии № 159», расположенной в Амурском посёлке на Барнаульской улице. Произошло это по решению Центрального районного суда.
Выездная проверка учебного заведения показала, что организация питания школьников происходила с нарушениями санитарно-эпидемиологических требований. А точнее выявлено, что не проводилась дезинфекция столовой посуды на пищеблоке. Также для детей, обучающихся во вторую смену, питание организовывалось не в соответствии цикличным меню.
Помимо этого не в полной мере проводился бракераж готовых блюд, допускалась их выдача более, чем через два часа с момента приготовления. Проверка установила, что гимназия не имеет достаточного количества комплектов столовой посуды, которое позволило бы соблюсти правила ее мытья и дезинфекции.
К тому же выявлены и отстранены от работы носители возбудителей инфекционных заболеваний пятеро сотрудников пищеблока. Их направили на лечение в медицинские организации.
В связи с этим деятельность пищеблока БОУ «Гимназии № 159» приостановлена сроком на 30 суток с зачетом временного запрета деятельности. Директору поручено устранить допущенные нарушения, сообщает пресс-служба Центрального районного суда города Омска.
Источник: ИА «Город55»