Posted 1 ноября 2021,, 11:21

Published 1 ноября 2021,, 11:21

Modified 23 февраля 2022,, 16:21

Updated 23 февраля 2022,, 16:21

Суд оштрафовал омский бар «DOSKI» за кишечную палочку

1 ноября 2021, 11:21
В роллах и салатах, которые готовились в баре, нашли кишечную палочку. Арбитражный суд решил оштрафовать юрлицо на 150 тыс рублей.

По результатам Роспотребнадзора совместно с Центром гигиены и эпидемиологии в салатах «Цезарь с креветками», «Греческий», в роллах «Токио», «Калифорния» и «Филадельфия» обнаружились бактерии группы кишечных палочек (колиформных бактерий). Нормативные показатели превышены от 15 до 30 разов в разных блюдах.

Всего Роспотребнадзор выявил три нарушения требований санитарного законодательства и технического регулирования на предприятии: «содержание производственных помещений неудовлетворительное, влажная уборка не проводится или проведена некачественно; с целью реализации осуществляется выработка продукции не отвечающей предъявляемым требованиям», — заявляется в решении суда.

В итоге 29 октября арбитражный суд решил наказать ООО «Дайнер», которому принадлежит бар «DOSKI» оштрафовать на 150 тыс рублей по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ.

"