Posted 1 марта 2019,, 12:17
Published 1 марта 2019,, 12:17
Modified 23 февраля 2022,, 12:33
Updated 23 февраля 2022,, 12:33
Об этом сообщает «Российская газета».
Аналитики напомнили, что в 2018 году из-за роста стоимости энергоносителей, аренды, кормов и удобрений выросли цены на куриные яйца, мясо и сахар. В 2019 году по этому же принципу могут подорожать молоко, гречка и хлеб.
Сейчас в стоимость литра молока заложена прибыль производителя в 3,4%, тогда как в среднем производитель получает около 8% прибыли. При этом для производства молочки требуются корма, которые в 2018 году подорожали на 36%, а также энергоносители, цены на которые выросли на 30%. Все это неизбежно приведет к росту цен.
Также вырастут цены на гречку. Из-за сокращения посевов в 2018 году, сбор культуры упал почти на 40%. Вместе с ростом цен на удобрение и средства защиты растений, это приведет к очередному скачку цен на гречку.
Ожидается снижение прибыли и у производителей хлебобулочных изделий. Это связано с подорожанием в 2018 году пшеницы на 54% и ржи на 30%. Также выросли расходы на ЖКХ, на аренду помещений и земли.