Колбаса омского завода оказалась опасной для беременных

Колбаса омского завода оказалась опасной для беременных
30 июня 2020, 18:29ГородФото: Медиахолдинг1Mi
Управление Россельхознадзора по Омской области провело очередную проверку на ООО «Калачинские мясные продукты», где ранее находили опасные бактерии. В этот раз специалисты снова нашли опасные микроорганизмы в колбасе, сообщили в пресс-службе ведомства.

Речь идет о листериях, которые провоцируют заболевание листериозом и особо опасны для беременных и пожилых. В мясных и молочных продуктах эти микроорганизмы размножаются активнее всего.

Ранее на производстве уже находили продукцию с листериями, за это предприятие обязали устранить нарушения и оштрафовали на 50 тыс рублей. Однако мер, вероятно, оказалось недостаточно, и в этот раз бактерию снова нашли в нескольких пробах из 10 взятых.

Из-за этого завод «Калачинские мясные продукты» взят на усиленный лабораторный контроль, а продукцию предприятия запретили вывозить в страны, входящие в Евразийский экономический союз. Устранение нарушений находится на контроле ведомства.

Нашли опечатку в тексте? Выделите её и нажмите ctrl+enter