Posted 8 апреля 2021,, 12:54

Published 8 апреля 2021,, 12:54

Modified 23 февраля 2022,, 16:03

Updated 23 февраля 2022,, 16:03

В Омск привезли 270 тонн размороженной замороженной рыбы

8 апреля 2021, 12:54
Сотрудники Управления Россельхознадзора по Омской области остановили фуру с 270 тоннами замороженной рыбы, которая оказалась не такая уж и замороженная. Как сообщили в пресс-службе ведомства, груз отправили на проверку.

Машина с крупной партией рыбы ехала в Омскую область с Дальнего Востока. В вагонах-термосах были минтай, треска, навага, корюшка, камбала, терпуг, скумбрия, сельдь, лемонема. Отправителем рыбы значились предприятия Приморского края — ООО «Дальакваторг», ООО «Харвест-Фиш», ООО «Торговая компания «Нерей».

При измерении температуры при въезде в регион сотрудники Россельхознадзора обнаружили, что температурный режим оказался серьезно нарушен. Температура брикетов колебалась от -13.9 до -6.8 градусов, хотя не должна была подниматься выше -18 градусов.

Груз задержали и направили на спецстоянку, перед этим взяв образцы рыбы. Их направили на исследования, чтобы убедиться в качестве рыбы, прежде чем она попадет на прилавок. Интересно, что за нарушения температурного режима накажут омское предприятие-получатель.

"