Posted 4 ноября, 06:20
Published 4 ноября, 06:20
Modified 4 ноября, 06:23
Updated 4 ноября, 06:23
Существует мнение, что красное вино полезно для сердца и сосудов. Однако заявление ВОЗ о том, что любые дозы алкоголя наносят вред организму, продолжают вызывать споры в медицинском сообществе.
Небольшое количество вина действительно вызывает расширение кровеносных сосудов в начале своего действия, но через несколько часов развивается обратный эффект — сосуды начинают сужаться, рассказывает психиатр-нарколог Олег Тарасов.
«Ацетальдегид — промежуточный продукт распада алкоголя вызывает дополнительный спазм кровеносных сосудов. Вместе с этим алкоголь приводит к обезвоживанию и сгущению крови. Все эти факторы создают благоприятные условия для развития инфаркта и инсульта», — добавил врач.
При употреблении алкоголя необходимо соблюдать дозировку, отмечает врач-диетолог Анна Жорник. Например, норма употребления сухого красного вина для женщин составляет 150 миллилитров, а для мужчин — 200 миллилитров.
«Оно может оказывать положительный эффект в профилактике атеросклероза. Причем это касается не только вина, но и крепкого алкоголя — водки, виски, рома. Но там уже другие пределы: для женщины допустимо 30 миллилитров, для мужчины — 50. Отмечу, если пить выше указанных норм, то это, конечно, негативно повлияет на организм. То есть либо понемногу, либо совсем никак», — отметила диетолог.
Стандартная доза алкоголя, установленная ВОЗ, эквивалентна 10 г чистого спирта. Эксперты ВОЗ рекомендуют мужчинам выпивать не более 21 стандартной дозы алкоголя в неделю, а женщинам не более 14. При этом и у тех, и у других еженедельно должно быть два дня абсолютной трезвости.
В России существует установленная безопасная норма: 3 стандартные единицы алкоголя в день для мужчин и 2 для женщин. Одна единица равна 10 г этилового спирта. То есть 150 мл вина — это 1,5 единицы.