Нутрициолог: матча повышает работоспособность и улучшает сон

Эксперт назвала другие продукты, которые улучшают память и работу мозга. Она отметила полезность спирулины, содержащей триптофан, который играет важную роль в процессе выработки серотонина и мелатонина. Это напрямую влияет на работу нервной системы, особенно на память и способность воспринимать новую информацию, пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня».

Черная также подчеркивает полезные свойства матчи, которая содержит L-треонин, способствующий повышению работоспособности, концентрации и усидчивости. В сочетании с спирулиной, она будет очень эффективна для запоминания нового материала, а также поможет снизить стресс и улучшить сон.

Кроме того, нутрициолог рекомендует употреблять другие продукты, которые косвенно могут повлиять на память. В эту категорию входят авокадо, орехи, яйца, рыба и кокос.

Однако Черная предупреждает, что кукурузное масло, рапсовое масло и маргарин могут иметь противоположный эффект, ухудшая работу мозга и понижая работоспособность. Они содержатся в чипсах и тортах.