В омских пельменях нашли возбудителей менингита и кишечную палочку

Пресс-служба омского референтного центра Россельхознадзора сообщила, что в лаборатории проверили образцы полуфабрикатов и обнаружили патогенные микроорганизмы.

16 марта в лабораторию от Россельхознадзора поступило на проверку пять образцов пельменей в рамках пищевого мониторинга. В двух образцах нашлись листерии, которые при попадании в организм могут вызывать дерматиты, менингит и энцефалит. Еще в одном образце обнаружилась кишечная палочка. Результаты исследований передали в Россельхознадзор.

Управление Россельхознадзора обратилось к производителю. Пока он не разработает программы контроля, исключающие выпуск некачественной продукции, декларация о соответствии будет приостановлена.