Специалисты из ФНЦ биоразнообразия наземной биоты Восточной Азии и Института автоматики и процессов управления РАН выяснили, что монохромное и бинарное освещение в десять раз увеличивает содержание в этом овоще таких флавонолов, как кверцетин, кемпферол и изорамнетин. Об этом пишет Pravda.Ru со ссылкой на Газету. Ru
Старший научный сотрудник ФНЦ биоразнообразия наземной биоты Восточной Азии Галина Веремейчик уточнила, что одновременно с этим было установлено, что высокая интенсивность белого света оказывает на растения плохое влияние.