В омском масле нашли кишечную палочку, предприятию нечем платить штраф

Решение суда.

На основании решения Арбитражного суда Омской области предприятие, осуществляющее переработку молочной продукции, привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 150 тысяч рублей (вместо положенных 300 тысяч рублей) за выявленные нарушения в технологическом процессе, а также за выработку молочной продукции, которая не отвечает требованиям технических регламентов по микробиологическому показателю, а именно наличии БГКП (колиформы).

С заявлением в суд обратился Роспотребнадзор. Ранее установлено: в ходе внеплановой проверки ООО «ТПК «Молпродукт», расположенного по адресу: Омская область, Одесский район, село Побочино, улица Чапаева, дом 2А выявлены нарушения, а именно предприятием осуществляется выработка продукции из молочной продукции, которая не отвечает требованиям по микробиологическим показателям – БГКП (колиформы) – бактерии группы кишечной палочки.

Так, в кефире термостатном с массовой долей жира 2,5 процентов обнаружены колиформы в размере 0,1 граммов, что не соответствует микробиологическим требованиям. 

Также обнаружено масло сливочное (сладкое) «Традиционное» с массовой долей жира 82,5 процентов (объем 50 килограммов) с аналогичными нарушениями.

Кроме этого, проверкой установлен и ряд других нарушений, но уже связанных с технологическим процессом, а именно в расположении производственных цехов; отсутствие наконечников на шлангах на участке приемки молока; складские помещения находятся в неудовлетворительном санитарном состоянии, в частности керамические полы с выбоинами, следы ржавчины на раковинах для мойки и стеллажах для хранения внутрицехового инвентаря и другое. 

По выявленным нарушениям специалистами был составлен протокол об административном правонарушении по статье 14.43 части 2 Кодекса об административных правонарушениях России.

Представленные доказательства удовлетворили суд в части вынесения соответствующего решения.

Отмечается, что санкцией указанной статьи является наложение административного штрафа за содеянное правонарушение, размер которого составляет от 300 до 600 тысяч рублей, при этом возможна конфискация предметов административного правонарушения.

Однако, как выяснилось, наказание в виде административного штрафа в размере 300 тысяч не соответствует материальному положению предприятия, поэтому принято решение назначить штраф в размере ниже нижнего предела санкции статьи – 150 тысяч рублей.

Фото: иллюстрация 

Комментарии

Комментариев еще не оставлено